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Paccheri - Gragnano In Corsa

prezzo: €2.50

La Pasta di Gragnano, quel qualcosa in più che la fa preferire, anche all’estero, è il rispetto per gli antichi saperi, la conoscenza delle semole migliori, rigorosamente di grano duro, l’estrusione nelle tradizionali trafile, la grande varietà di formati, oltre 140, molti dei quali inventati proprio a Gragnano, l’acqua cristallina dei Monti Lattari, già decantata dagli antichi scrittori romani, e la passione per questo mestiere che accomuna imprenditori e maestranze, che nel corso dei secoli, tra mille difficoltà e sacrifici di intere generazioni, ne hanno fatto un’ Arte. L’Arte Bianca.

Dettagli

Peso:
500 gr
Provenienza:
Campania
tipo pasta:
pasta lunga